你知谈吗？当今的上班族，早餐确切太概述了。78%的东谈主因为没技能，径直吃包子、馒头概况干脆不吃。其实啊，唯有花1小时，就能作念出超厚味的奶棍儿面包，又香又软，重要是还相配浮浅。

说真话，许多东谈主以为作念面包很难，其实唯有掌抓好经过，就少量齐不难。揉面、发酵、整形，这三步是重要。今天教群众作念的是【奶棍儿面包】，细长优柔，奶香味统统，抢庄牛牛app下载相配合乎当早餐或下昼茶点心。

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✅材料清单： 高筋面粉140克 低筋面粉20克 奶粉20克 水73克 干酵母3克 细砂糖30克 鸡蛋（全蛋液）15克 黄油18克 盐2克 名义刷液：全蛋液+奶粉

✅详备设施：

将统统材料放入盆中，先揉到莫得干粉，再加入黄油无间揉。 揉到能拉出薄膜即可，无用拉得手套膜。 发酵到2.5倍大，手指按下去不回缩即是好了。 分红8份，擀成长条，卷起来搓细。 放在烤盘上二次发酵，开云体育下载刷蛋液后入炉烘烤。张开剩余43%

养分数据表： 每协议含热量160kcal，卵白质6g，脂肪6g，碳水化合物20g 储存步地：常温保存2天，冷冻可保存1个月

记取，奶粉不成换牛奶，黄油也不成少，不然奶香会大打扣头。还有，揉面的时候要是太粘，不错加少量点水，但别太多。

你是不是也时时犯这些错？

发酵不够，面包塌陷 卷的时候没卷紧，制品不挺拔 烘烤温度太高，名义焦黑 莫得刷蛋液，式样不顺眼

作念面包其实很浮浅，唯有多锻真金不怕火几次，就能掌抓妙技。下次思吃面包的时候，不如试试这个奶棍儿面包吧！

说白了，唯有悉心，谁齐能作念出香喷喷的面包。你快意随着我通盘尝试吗？

#健康饮食 #面包食谱 #打工东谈主早餐 #奶香面包 #周末厨房

参谋话题：你最可爱什么口味的面包？快来批驳区聊聊吧！