央广网广州2月8日音信（记者罗世伟）2月7日傍晚，“广货行寰宇”粤味珍品·清远好食材阳山泰西菜羊城推介会暨阳山县招商行动在广州市黄埔区中新广州常识城举行。行动以阳山泰西菜为纽带，串联起生态食材展示、品牌升级发布与县域招商推介，汇注200多名粤菜名厨、湾区采购商，并有世界冠军现场助力，全方向彰显了包括阳山泰西菜在内的阳山农业产业私有魔力和产业后劲，为粤北生态好物走进湾区、阳山高质地发展搭建起坚实桥梁。

行动现场（央广网发 垄断方供图）

名厨点赞名店上新

阳山佳肴“霸屏”新春

掌握新春，广州市五星级酒店总厨疏通协会及广州市科达酒店投资惩处有限公司、惠如楼、雍苑食府、新豪记、广州地标馆名东谈主坊（米其林餐厅）、多宝雅居（粤菜餐厅）、广州好水上茶居、广州市漁旺十八海鲜酒家、岭南茗点、极客厨房等羊城餐饮名店会员机构，共同推出粤味珍品阳山泰西菜贺岁菜式，供市民旅客在新春时间消用度餐。

伸开剩余81%

香雪集团旗下“厚朴养生·汤膳”餐厅，还牵头探索阳山泰西菜翻新菜式，翻新家具，开头推出了泰西菜全宴及具有代表性的“西阳蜜饮”等，在助力阳山泰西菜走进粤港澳大湾区。

广州市五星级酒店总厨疏通协会副会长、广州惠如楼出品总监黎志刚暗示，阳山泰西菜口感鲜、嫩、甜，无需复杂烹调便能彰显本味，是餐饮行业与家庭餐桌的优质之选。新豪记行政总厨冯遣光暗示，阳山泰西菜助长在旱地，它的茎叶荒芜嫩、短，不会特出15厘米，荒芜适应粤菜餐饮使用。“行为又名高端的宴席主厨，咱们选材荒芜严格，阳山泰西菜也荒芜健康无混浊，咱们炒起来又香又爽又脆。”雍苑食府出品总监梁醒红说。

一株青嫩翠绿的泰西菜，承载着阳山的生态底蕴与匠心遵照，其“爽、脆、甜”的私有口感，离不开先天不足的当然天禀。阳山县农业农村局局长梁明兴暗示，阳山泰西菜以旱地教化、泉水灌溉，具有青葱脆嫩、口感幽香甘甜、安全洁净等品性性情。

据先容，2025年，阳山全县泰西菜教化面积1.8万亩，年产量约22.94万吨，领有2个泰西菜出口基地，平均每天供港出货8.7万斤，造成了完善的农业产业体系与清楚的产销渠谈，年产值13.76亿元，已造成“企业+基地+农户”的多元发展方法，带动超3000户农户增收。“泰西菜成为阳山主要的出口农家具，深得港澳和珠三角城市群市民的趣味。”梁明兴暗示。

“行动现场，世界帆板锦标赛冠军陈佩娜大赞阳山泰西菜的“冠军品性”。她暗示，正如通顺员在赛场上追求极致，阳山的农民一又友们用发愤的汗水和贤达，培育出了这一品性不凡的农家具，让阳山泰西菜在粤港澳大湾区乃至寰球市蚁合脱颖而出，成为粤菜餐桌上的“明星食材”。

“通过到湾区、广州推介阳山泰西菜，阳山将借助这次行动，完了阳山泰西菜产地与销地的精确对接、产业与成本的深度对接、食材与厨艺的翻新对接。”阳山县委副文书、县长罗振宇说。

行动现场（央广网发 垄断方供图）

多维发力作念强品牌

政企牵手共拓市集

本次推介会围绕阳山泰西菜品牌升级与市集拓展，开云体育推出了一系列重磅举措，从品牌鲜艳、菜品翻新到渠谈落地，全方向鼓励阳山泰西菜从“区域特产”向“湾区名品”特出。

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行动现场，阳山泰西菜品牌Logo全新亮相，标志着阳山泰西菜品牌化发展迈出要道一步，为其走向更盛大市集设立了明晰的品牌形象。

好食材需配好厨艺，为进一步挖掘阳山泰西菜的烹调后劲，黎志刚为现场嘉宾西席阳山泰西菜的烹调之谈，并发达发布“阳山泰西菜一桌菜”，以泰西菜为中枢食材，翻新研发多款粤式特点菜品，为餐饮企业提供了丰富的菜品念念路，也让在场嘉宾直不雅感受了阳山泰西菜的千般风韵。

为深远与餐饮界的联接，鼓励阳山泰西菜加速落地湾区餐桌，行动现场还举行了“阳山泰西菜体验店”授牌典礼，广州市科达酒店投资惩处有限公司、惠如楼、广州地标馆名东谈主坊（米其林餐厅）等10家湾区餐饮机构获授牌匾，鼓励阳山泰西菜完了场景化展示与常态化供应。

品牌落地离不开市集相沿，在联接签约设施中，12家采购单元与阳山3家泰西菜教化计较企业辨认达成签约，联接实质涵盖农家具采购、供应链联接等多个范围，既拓宽了阳山泰西菜的销售渠谈，也为产业高质地发展注入了强盛能源，不时了阳山泰西菜产业延长、市集拓展的讲究势头。

行动现场（央广网发 垄断方供图）

三维招商共绘蓝图

晨曦而行再启新程

阳山之邀，不啻于菜。本次行动不仅是阳山泰西菜的推介嘉会，更是阳山县全方向展示投资环境、摄取优质项指标进攻平台。

在阳山县招商推介设施，从农业产业、文旅体产业、工业产业三个维度，向在场嘉宾全面展示了阳山这片投资热土的私有上风与发展机遇。

农业产业推介设施中，推介东谈主详备先容了阳山藏身生态上风，鼓励特点农业提质增效的发展念念路。文旅体产业推介则重心展现了阳山南岭生态猖獗、古墟落文化、乡村旅游、户外体育等特点资源。阳山坐拥南岭山脉中枢景不雅，丛林遮掩率高，生态环境优胜，同期领有丰富的东谈主文底蕴与私有的习尚风情，荒芜适应发展生态旅游、康养度假、户外探险等业态。

工业产业推介则展现了阳山坚抓生态优先、绿色发展的工业发展旅途。阳山依托丰富的生态资源与方便的交通区位上风，重心发展生态型工业、农家具深加工、新能源、新材料等产业，不断优化营商环境，出台多项扶抓计谋，为企业发展提供全方向职业。

为进一步拓宽招商渠谈、汇注发展动能，行动还举行了阳山县“招商大使”聘请典礼。广州香雪集团董事长王永辉等13位来自百行万企的精英获颁“招商大使”聘书，受聘成为阳山招商的“代言东谈主”，依托其资源上风，为阳山承接更广的投资资源、摄取更多优质技俩。

梁明兴暗示，这次“广货行寰宇”粤味珍品·清远好食材阳山泰西菜羊城推介会暨阳山县招商行动的举行，不仅让阳山泰西菜的品牌影响力得回进一步普及，更搭建起阳山与湾区各界疏通联接的桥梁，鼓励阳山泰西菜风行寰宇，劝诱更多客商前来投资兴业，共同书写阳山高质地发展与乡村振兴的新篇章。

发布于：北京市