你发现没？香菇不仅仅炖鸡才香

最近天气转凉，喝酒的频率越来越高 但你知谈吗？香菇和鸡肉搭配起来 不仅滋味好，还颠倒有养分 我们今天就来教你若何把它们炒出神态 浅陋又下饭，关节是还能当夜宵

✅食材清单 鸡腿肉：300克 香菇：150克 青椒：1个 葱姜蒜：适量 豆瓣酱、黄豆酱：各1勺 白胡椒粉、盐、冰糖、老抽：小数 八角、桂皮、白扣、丁香：各1颗 香菜：小数

✅算作详解 鸡腿肉切块，用净水泡10分钟去血水 加白胡椒粉、生抽、盐腌15分钟 香菇泡淡盐水10分钟，攥干水分 青椒洗净切块，葱姜蒜切末

锅中放油，抢庄牛牛app下载加豆瓣酱、黄豆酱小火炒香 放入蒜片、姜片煸出香味 下鸡块大火翻炒至变色 加八角、桂皮、白扣、冰糖、老抽上色

倒入香菇翻炒2分钟 加入青椒块和葱段 大火收汁，不要太干 终末淋几滴香油，撒香菜出锅

💡养分师提出 这谈菜卵白质丰富，开云体育app符合晚上吃 但注重别吃太多，容易上火 若是思更健康，不错少放点酱油

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❌常见误区

鸡肉不提前腌制，口感会柴 香菇泡太久，影响滋味 收汁太干，口感会硬 不加香油，香味差好多

说白了，一谈佳肴便是确认细节 从选材到调味，每一步齐不成冒失 我们宽敞作念饭也要多动脑筋 作念出不同样的滋味，才是确凿适口

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