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在网上、超市常见的

蛋挞、手握饼、烤肠等好意思食

厚味又便捷

许多东说念主齐爱买

那你知说念吗？

这些好意思食可能就产自海宁

在海宁经济征战区、海昌街说念

就有一家矿藏食物企业

专注多元化食物加工

（文末有福利）

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“来，尝尝咱们刚烤好的蛋挞。”近日，发布君走进位于经开海昌的海宁枫园食物有限公司，枫园食物品控崇拜东说念主吕筱岚便眷注向前呼唤。金黄酥脆的蛋挞一出炉，浓郁的香气便坐窝富裕开来。

伸开剩余83%

步入枫园食物十万级净化车间，只见十余条自动化坐褥线正高速运转。蛋挞、芋圆、手握饼等居品经由成型、速冻、灌装等多说念工序后打包装箱冷冻，发往宇宙各地。

“现在各坐褥线24小时运转，全力备战各平台春节年货行径，逐日可坐褥蛋挞皮50万个、芋圆50吨、手握饼30万片及预拌粉20吨。”吕筱岚先容，旧年10月，公司插足百万元引进全新蛋挞成型自动化坐褥线，蛋挞皮日产能扫尾翻倍，为年货旺季供应提供了坚实保障。

海宁枫园食物有限公司算作上海巧厨商贸有限公司子公司，业务涵盖珍珠芋圆、固体饮料类、预拌粉类及冷冻面团类等多元化食物加工范围。公司不仅为母公司的有名烘焙品牌“展艺”提供矜重产能，还与好意思团、盒马、大润发、海宁华联、叮咚买菜、幸福西饼、福福饼店、秋田满满等有名品牌缔造了长久配合。

在自动化坐褥线的环绕中，一条稀奇产线显得止境引东说念主能干——透过玻璃望去，与其他全自动化开动的产线不同，抢庄牛牛app下载这里依旧能看到不少工东说念主重荷的背影。

“这是咱们半制品蛋挞坐褥线，专供好意思团等平台。”吕筱岚先容，“半制品蛋挞的蛋挞皮靠安分傅纯手工开酥，蛋挞液也会把柄奢靡者的反映不休优化配方。”

经由打面、压皮、开酥、注液、烘烤等多说念工序，半制品蛋挞一下坐褥线，工东说念主们便坐窝将其倒扣放凉，连忙快速送入-35℃极速锁鲜舱，不到30分钟就能完好意思冻结锁鲜。

“倒扣是为了退缩蛋挞塌陷的要害才能，开云体育下载而低温锁鲜则最猛进度地保留了蛋挞的水分与油脂，奢靡者只需简便复烤，就能吃到口感接近门店现烤的好意思味。”吕筱岚边说边展示了一组对比数据：枫园食物的半制品蛋挞经复烤后，塌陷率仅为3%，远低于行业同类居品的10%。

值得一提的是，蛋挞皮算作企业的“拳头居品”，企业在经典圆形蛋挞皮基础上，立异研发出太阳花、可颂、厚酥等特质口头，还贴心推出零蔗糖款适配控糖东说念主群，络续丰富居品矩阵。

对食物企业而言，食物安全是生命线。在枫园食物，每一批原料齐领有专属“身份证”。“从原料进厂锤真金不怕火、入库存储，到坐褥加工、制品出厂，每一个要害齐有详实记载，扫尾全程可纪念。”吕筱岚先容，公司通过ERP系统为每批原料缔造起了专属溯源档案。同期，接入“浙食链”数字化可纪念系统，为居品安全再添沿途“聪惠保障”。

居品品性与市集竞争力的进步，背后离不开企业对研发的长久深耕与络续插足。枫园食物特意组建了一支7东说念主研发团队，崇拜不同产线的新品研发与现存居品优化使命。

“举例近期热度较高的卡旺卡奶茶，其多款小料的原料均由咱们枫园供应。这一效力的背后，是研发团队历经反复调试与打磨，才达成了品性适配。”吕筱岚欢欣地默示。

市集的认同，是对企业遵从品性最佳的回馈。2025年企业年产值达9800万元，同比增长超40%。

你念念尝尝这家“矿藏食物厂”

坐褥的居品吗？

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发布于：北京市