开云体育 凉山炊烟起,乡味润心田

为感悟乡土文化,传承家乡滋味,2026年1月26日,塔里木大学“食”光筑梦,乡村振兴团队成员在四川凉山开展了“凉山炊烟起,乡味润心田”家乡好意思食制作步履,在实验中展现现代后生对乡土文化的传承与担当。
(图为团队成员仔细措置当地清新食材)
步履开首,团队成员真切当地市集,尽心挑选腊肉、酸菜、土豆等特质食材。在农户家的灶台前,团队成员专注插足每沿路制作工序,从把控火候到调味翻炒,开云体育下载每一步王人凝华着对传统工艺的尊重。炊烟褭褭中,沿路谈承载着系念的坨坨肉、酸菜汤陆续出锅,成员们围坐共享,品味到质朴的家乡风仪,宇宙强烈疏浚着食品背后的故事与花样。
(图为团队成员在灶台前专注烹调)
{jz:field.toptypename/}这次实验,是团队扎根乡土、赓续文脉的天真注脚,为家乡风仪的传承注入了芳华活力。改日,“食”光筑梦·乡约振兴实验团将络续深植文化沃土,以好意思食为媒传递乡土深情,以文化传承赋能乡村振兴,展现新期间后生的职责与担当。
(图为团队成员与乡亲共享制作后果)
(文/郑好 摄/郑好)
发布于:四川省
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