全球好，我是阿胖。自从当了姆妈后，越来越以为有个婆婆很紧迫。过日子哪有那么多扬铃打饱读，无非即是三餐四季的点火气。身边有暖心的东谈主，桌上有热乎的饭，就填塞填塞了。这辈子最幸运的事即是遭逢一个好婆婆。有了婆婆的维护，每天早上齐能饭来张口，还不必洗碗，真的太知足了。

刷手机时，意外间看到有东谈主吃白菜菜馍，把我馋的不得了，就顺溜说了一句，改天我也要作念这个吃。没念念到第二天一大早，刻骨铭心的白菜菜馍，就轰轰烈烈的出现了餐桌上。真的太感德婆婆了，不仅东谈主好，作念饭的时候亦然一天比一天好。

这样厚味的白菜菜馍，我虽然要晒出去了。没念念到也得益了许多网友的认同，有的说：“就这样的，比八珍玉食齐厚味！”，还有的说：“投诚我，这白菜菜馍不厚味，寄过来，我帮你措置！”这小伙伴的算盘珠子打的我在河南就听到了，哈哈😄

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看成面食大省，一日三餐面食是少不了的主食。岂论是早上的馒头、菜馍，已经中午的面条、饺子等等。

这菜馍作念法亦然很简便：1、准备200克小麦中筋面粉，加入100克50度的温水和成光滑面团，饧面10-20分钟。2、准备一小棵白菜心切细丝，之后先加入芝麻香油拌匀。3、面团饧好，擀成薄极少的长方形大面皮。4、再往白菜心里加入盐、麻辣鲜/南德粉、十三香、极少点老抽、一个鲜鸡蛋，开云搅动均匀铺在面片上。5、终末像叠被子雷同折两下就好了。6、水开上锅蒸8分钟独揽。

婆婆不仅放了白菜心，还切了一些葱花放进来，滋味更厚味！蒸好的菜馍，配上极少用盐、芝麻香油、香醋、生抽调的蒜泥，一口下去老带劲了。吃到肚子里，老舒心了，比大鱼大肉齐可口。

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照婆婆的话说，早饭光吃干的不成，得喝一些汤。别看这碗汤简简便单的，细数起来然而“杂粮开会”了。内部有南瓜、山药、三蒸三晒的大枣，还有小米面粉调的糊糊搅的汤，果真包括了好几种粗粮。

这两小块是我方作念的豆腐乳，别看神志丑，但是吃着最容许如意。作念法简便的很，一块老豆腐切小块上锅蒸5分钟，温热时撒入毛霉菌粉，发酵好后，豆腐块先用高度酒杀菌，接着悉数的面抹一层盐，终末装瓶，倒入放凉的五香水（八角、小茴香、香叶、桂皮熬的料水）。我方作念的即是合胃口，不那么齁咸齁咸的。

这盘是白菜炖豆腐。适值白菜心作念菜馍，揭掉的外层白菜，拿来炖豆腐，极少不奢侈。婆婆还加了我爱吃的炸鸡块，配着稀饭，这顿饭吃的真雕悍，又是被婆婆早上投喂的、超称心的一天。

东谈主间点火气，最抚凡东谈主心。平庸碌淡的一日三餐，好意思味的粗衣淡食，对我来说这即是最看法的幸福。我每天齐会共享接地气的家常饭，望望有你心爱的没？感谢阅读，未来见！

发布于：河南省