大除夜饭行将莅临，作为旧式东北小孩照旧知谈本年家里要作念什么了，亦然宇宙各地的家里照旧出了六谈菜了，因为这六谈菜像是宇宙协调步伐的，像是商酌好的同样，家家桌子上皆会有，而况年年皆是如斯，望望你家里是不是这么！

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率先第一谈就是鸡，无论是何如作念法，然而一定会有鸡肉的存在，至于作念法各个场地皆不同样，作为东北东谈主，预定了东北的小鸡炖蘑菇，内部还得放点土豆，像是广东等地更是白切鸡什么的沿途，爱吃辣的椒麻鸡、涎水鸡，归正数见不鲜，家家皆有！

第二谈势必是排骨了，诚然说排骨是东北东谈主吃的相比多，然而宇宙各地其实皆在吃，只不外东北吃的相比勤，而各个场地的口味不同样，作念法亦然数见不鲜，东北庄重个炖，而南边像是糖醋、红烧之类的，归正口味大有不同！

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第三谈必须是鱼了，年年多余这个词从小听到大， 过年的技艺更是少不了，红烧大鲤鱼更是最常见的，开云体育下载南边可能更倾向海鱼，清蒸之类的，竣工不同样的格调，但就是竣工同样的必备菜，宇宙协调步伐定制，没主义！

第四谈就是海鲜，这里指的就是螃蟹和大虾，东北靠海少，最常吃的海鲜也就是一些蚬子，生蚝，螃蟹和大虾了，过年家里也必须要有的一谈菜，绽开宇宙各地一又友的一又友圈，饭桌上皆得有个螃蟹大虾啥的！

第五种就是油炸的食品，有些场地炸的是炸串半制品，有的场地是炸些春卷，有的场地是炸茄盒，炸丸子，像是一个协调的习俗，过年总要炸点什么上桌子，概况是给孩子们行动念零食，各个场地皆同样！

第六种就是猪蹄，皆说猪蹄是刨钱的，是以寓意亦然相比好，无论是嫌难堪胜仗烀熟，如故不嫌难堪胜仗酱猪蹄、红烧猪蹄，归正这谈菜一定会有，即即是不是猪蹄，也会是鸡爪，无须说的步伐就是如斯！

发布于：黑龙江省