春节相近，大除夜饭的准备老是让东说念主感到张皇。你是否曾经在厨房里忙得不成开交，思要准备丰盛的大除夜饭却无从下手？别驰念，今天咱们为你推选6说念毛糙又好吃的蒸菜，简单惩办大除夜饭，让你在这个承接的技术，更多地享受与家东说念主的欢聚时光。

🌟 为什么聘用蒸菜？

蒸菜不仅保留了食材的养分因素，况兼制作流程毛糙浅显。在快节拍的生计中，蒸菜更是一个优秀的聘用。它们的最大优点是：你只需要准备好食材，放进蒸锅里，几分钟后就能享用好吃。这也使得蒸菜成为大除夜饭的理思聘用。

🍽️ 6说念毛糙蒸菜推选

板栗蒸梅花肉

材料：梅花肉、板栗、盐、料酒、葱姜。

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制作：将梅花肉切片，加入盐和料酒腌制片时，板栗去壳切半，与肉片一同放入蒸锅，蒸30分钟即可。

蒜蓉粉丝虾

材料：虾、粉丝、蒜蓉、盐、香葱。

制作：将粉丝提前泡软，虾去壳后在背部整齐刀，放在粉丝上，撒上蒜蓉，蒸10分钟，出锅后撒上香葱。

清蒸芋头排骨

材料：排骨、芋头、生抽、盐。

制作：芋头切块，排骨用生抽和盐腌制，放入蒸锅与芋头一同蒸40分钟，肉质鲜活。

豆豉蒸鸡

材料：鸡腿、豆豉、生姜、蒜。

制作：鸡腿切块，加入豆豉、姜蒜，腌制20分钟，蒸30分钟，滋味浓郁。

腐竹蒸肉

材料：猪肉、腐竹、葱、酱油。

制作：猪肉切片，腐竹泡软，抢庄牛牛app下载与肉片一同放入碗中，加葱和酱油，蒸30分钟，口感鲜好意思。

口蘑酿肉

材料：口蘑、猪肉馅、盐、胡椒粉。

制作：口蘑去根，猪肉馅加盐和胡椒粉搅动均匀，填进口蘑中，蒸20分钟，别有仪态。

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板栗蒸梅花肉

材料：梅花肉、板栗、盐、料酒、葱姜。

制作：将梅花肉切片，加入盐和料酒腌制片时，板栗去壳切半，与肉片一同放入蒸锅，蒸30分钟即可。

蒜蓉粉丝虾

材料：虾、粉丝、蒜蓉、盐、香葱。

制作：将粉丝提前泡软，虾去壳后在背部整齐刀，放在粉丝上，开云体育app撒上蒜蓉，蒸10分钟，出锅后撒上香葱。

清蒸芋头排骨

材料：排骨、芋头、生抽、盐。

制作：芋头切块，排骨用生抽和盐腌制，放入蒸锅与芋头一同蒸40分钟，肉质鲜活。

豆豉蒸鸡

材料：鸡腿、豆豉、生姜、蒜。

制作：鸡腿切块，加入豆豉、姜蒜，腌制20分钟，蒸30分钟，滋味浓郁。

腐竹蒸肉

材料：猪肉、腐竹、葱、酱油。

制作：猪肉切片，腐竹泡软，与肉片一同放入碗中，加葱和酱油，蒸30分钟，口感鲜好意思。

口蘑酿肉

材料：口蘑、猪肉馅、盐、胡椒粉。

制作：口蘑去根，猪肉馅加盐和胡椒粉搅动均匀，填进口蘑中，蒸20分钟，别有仪态。

💡 蒸菜的养分价值

蒸菜不仅好吃，还能保持食材的养分因素。比如，蒸菜粗略最大放手地保留维生素和矿物资，减少油脂的使用，稳健追求健康饮食的东说念主群。尤其是关于中老年东说念主和提防体格的东说念主士，蒸菜是一个可以的聘用。

🔥 蒸菜的小贴士

食材聘用崭新：崭新的食材不仅口感更好，养分也更丰富。 适度火候：不同的食材所需的蒸制时辰不同，务必掌捏好时辰。 配料要合理：可以把柄个东说念主口味添加不同的调味料，进步菜品的仪态。

✨ 冷学问分享

蒸菜的历史可以追念到古代，传统的蒸锅是用竹子制作的。 蒸制食品时，最佳不要过多翻动，以免影响食品的口感。 在蒸锅中放一小碗水，可以加多蒸汽，使蒸菜愈加鲜活。 蒸菜稳健与米饭、面条等主食搭配，养分平衡。 有些食材如鱼类、鸡肉等，稳健用清蒸的阵势，以保持原汁原味。

🔔 纪念

大除夜饭的准备诚然繁琐，但独一聘用合适的菜品，便能简单惩办。今天推选的6说念蒸菜，不仅毛糙易作念，口感也很是棒，很是稳健在大除夜饭上为家东说念主准备。但愿寰宇在这个春节，能与家东说念主分享好吃，温馨承接。你最心爱哪说念蒸菜呢？快来留言分享吧！